"ร้านสมบูรณ์ไทย" สุดยอดหม้อไฟ
โดย ดร.ธนา ทุมมานนท์ 27 ต.ค. 2557 09:30
ช่วงนี้บ้านเมืองดูสงบมากขึ้น คสช. ดูเหมือนจะจัดการหลายเรื่องได้ดีมากขึ้นกว่าตอนที่เข้ามาใหม่ อาทิตย์ที่แล้วเป็นช่วงที่สื่อต้องดูสื่อกันเอง จากเรื่องการสัมภาษณ์ของคนข่าวอาวุโสปะทะท่านนายกฯ งานนี้ทำให้เห็นว่าสื่อที่ตรงไปตรงมามีอยู่จริงหรือ เลือกข้างไหม มีผลประโยชน์แอบแฝงหรือไม่ เมื่อความจริงปรากฏ คงต้องมีการปรับกันครั้งใหญ่ จริยธรรมสื่อจะเกิดขึ้นหรือไม่คงต้องตามดูกัน...
ร้านที่จะพาไปกินครั้งนี้นานมากแล้วที่ไม่ได้กิน เคยมากินกับน้าธรรม (น้าผม) เคยพามาหลังจากกลับจากสวนสยาม ครั้งที่เปิดใหม่ๆ ครั้งนี้กลับไปกินอีกครั้ง ตอนนั้นจำได้ว่ารสชาติสุดยอด ใส่รากผักชีกันแบบไม่ยั้ง มาครั้งนี้ก็ใส่ยับเหมือนกัน ชอบมาก จำเอามาทำใส่มาม่าตั้งแต่วันนั้นมาจนวันนี้ ผ่านมาแล้วกว่า 30 ปี นึกถึงมากๆๆๆๆ....
ร้านสมบูรณ์ไทย นอกจากจะขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ยังมีหมู และก๋วยเตี๋ยวหมู ที่สำคัญหม้อไฟที่ไม่ธรรมดา มาครั้งนี้จัดเต็มทั้งหมูและเนื้อ กินกันลืมตายไปข้างหนึ่ง ที่ผมสั่งเป็นหม้อไฟ เครื่องเยอะมากทั้งเนื้อเปื่อยที่ใส่มา สั่งเนื้อสดและลูกชิ้นมาประกอบ อีกอย่างที่ขาดไม่ได้คือเนื้อน่องลาย จัดมาเต็มๆ กินกับข้าวด้วยแล้ว ต้องบอกว่าสุดครับพี่น้อง รสชาติจะเป็นเหมือนซุปเปอร์เผ็ดร้อนได้ใจ...
ร้านอยู่ที่ 258/7 ซอยลาดพร้าว 12 ถนนลาดพร้าว แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 หาไม่เจอโทร.ไปครับที่ 0-2511-1823 , 08-1444-1102 เฮียคุยมัน เสียงดุไปหน่อย อย่าไปกลัว...
เรื่องและภาพโดย
ดร.ธนา ทุมมานนท์ (เบย์พาเลส)
www.facebook.com/baypalace
http://www.thairath.co.th/content/459335
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น