ข้อมูลโดย: จิ้มจุ่ม
ที่มาข้อมูล: Teenee.com
 |
| จาก อัลบั้มTeenee.com |
กุ้งหวาน
ส่วนผสมกุ้งหวาน (สำหรับ 4 ที่)
กุ้งขาวตัวเล็กทั้งเปลือก 1/2 กิโลกรัม
น้ำตาลปี๊บ 1/2 กิโลกรัม
หอมเล็กซอยหยาบ 4 หัว
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
วิธีทำกุ้งหวาน
ล้าง และตัดหนวดกุ้งให้สะอาด นำส่วนผสมทั้งหมดใส่หม้อนำขึ้นตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนกระทั่งน้ำตาลซึมเข้าเนื้อกุ้งและน้ำข้นเหนียว นานประมาณ 20 นาที
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น