FOOD@HEALTH2010: ร้านอาหาร: ส้มตำ ′บ้านระกา′

วันอังคารที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ร้านอาหาร: ส้มตำ ′บ้านระกา′

ส้มตำ ′บ้านระกา′

ส้มตำเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน ทั้งสีสันที่หลากหลายและรสชาติที่จัดจ้าน จึงเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยความสนุก ส้มตำถ้าจะกินให้อร่อยและสนุก เรานิยมกินกับเพื่อนหรือญาติมิตที่สนิท เพราะมันเต็มที่ในการเปิบดี

จาก อัลบั้มประชาชาติธุรกิจออนไลน์

′ร้านบ้านระกา′ เป็นร้านส้มตำบรรยายกาศดี ร่มรื่น และเป็นกันเอง บริการดี อาหารอร่อย
ผู้เขียนได้มีโอกาสไปกินกับเพื่อนๆ พวกเราก็เลือกกันคนละ เมนู สองเมนู

จาก อัลบั้มประชาชาติธุรกิจออนไลน์

แต่ก็เลือกอยู่นานเพราะอาหารระรานตาน่ากินหลายอย่างแล้วก็เลือกมาได้ 4-5 เมนู
มีส้มตำไข่เค็ม ลาบทอด ยำตะไคร้ ต้มแสบกระดูกหมู ไก่เบรคแตก น้ำตกหมู

จาก อัลบั้มประชาชาติธุรกิจออนไลน์

เมนูที่ที่ทุกคนชอบนั้นเป็นลาบทอด มาในรูปแบบกรอบๆกรุบๆ
ส่วนไก่เบรคแตก ได้กินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ

จาก อัลบั้มประชาชาติธุรกิจออนไลน์

ส้มตำรสชาติไม่เผ็ดมาก อาจเป็นเพราะปรับให้เขากับคนกรุง ที่ไม่ค่อยกินเผ็ด แต่รสชาติยังครบทุกรสทำให้ไม่เสียรสชาติ

จาก อัลบั้มประชาชาติธุรกิจออนไลน์

มาถึงกระเพาะของหวาน ที่นี้นอกจากพวกผลไม้ลอยแก้ว ก็ยังมีไอศรีมโบราณที่น่ากินไม่แพ้กัน
แต่ทำเอาผู้เขียนต้องคิดหนัก เพื่อจะตัดสินใจเลือกเมนูใดเมนูหนึ่ง และแล้วก็ได้เป็นผลไม้ลอยแก้ว